2012-09-03 朝蒲! かまぼこをつくるだけじゃなく、かまぼこをつかった料理も提案したいから たまにこうして料理を作って、スタッフで味見をしたりしています。 今注目しているのが、朝ご飯とかまぼこの相性。 さっぱりしているし、栄養も豊富だし、味も淡白で胃が疲れない。 これからは「アサカマ」の時代だと、勝手に想像しながら、つくっています。(小)