雲丹の海

工房では、日々いろいろなかまぼこをつくります。
なかには、こんなふうに雲丹をどっさりと乗っけて作るものもあります。
高級素材ですし、あまりにもどっさりなので、作るほうもやはり緊張。
うまいものが、もっとうまくなるように。
緊張で背筋を伸ばして、今日も大胆に、雲丹を乗っけます。（小）