かまぼこびより

いわき市永崎。とあるかまぼこ工房に流れる時間をスケッチしていきます。

美味

f:id:kisenkomatsuya:20130401192959j:plain

うちの工房のかまぼこをつかった、
こんな料理が市内の飲食店で提供されています。
生ハムと、豆腐のかまぼこ。
巻き付けて、食べるんです。溶け合いますから、旨味が。(小)