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かまぼこびより

いわき市永崎。とあるかまぼこ工房に流れる時間をスケッチしていきます。

あなごさん

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うなぎの価格が高騰して高騰して、
もううなぎを食べられなくなっちまうんじゃないか
なんてことを考えてしまったうなぎファンのみなさま。
工房で先週、あなごのかまぼこを作ったことを思い出しました。
「似て非なるもの」なんですけれど、あなごさんも、おいしいですよ? (小)