かまぼこびより

いわき市永崎。とあるかまぼこ工房に流れる時間をスケッチしていきます。

2012-09-03から1日間の記事一覧

朝蒲!

かまぼこをつくるだけじゃなく、かまぼこをつかった料理も提案したいから たまにこうして料理を作って、スタッフで味見をしたりしています。 今注目しているのが、朝ご飯とかまぼこの相性。 さっぱりしているし、栄養も豊富だし、味も淡白で胃が疲れない。 …